यात्रियों के लिए खास पहल: बस स्टैंड पर मिलेंगी सेहतमंद और स्वादिष्ट थालियां

जिला परिषद द्वारा ग्रामीण आजीविका मिशन के तहत वर्ष 2016 से स्वयं सहायता समूहों की मदद से गांव की महिलाओं को रोजगार उपलब्ध कराया जाता रहा है। अब इन समूहों की स्थिति को और बेहतर बनाने के लिए प्रदेशभर के सभी बस स्टैंडों पर कैंटीन का ठेका महिलाओं को दिया जाएगा। इसके लिए निदेशालय ने डिपो महाप्रबंधकों को पत्र जारी कर निर्देश दिए हैं। आदेशों की पालना करते हुए भिवानी रोडवेज डिपो के बस स्टैंड की कैंटीन का संचालन स्वयं सहायता समूह की महिलाओं द्वारा किया जा रहा है। कैंटीन में महिलाओं द्वारा यात्रियों और रोडवेज स्टाफ को उपयुक्त दामों में ऑर्गेनिक खाना परोसा जा रहा है।

कैंटीन में परोसा जा रहा है ऑर्गेनिक आचार, बाजरे के लड्डू, मट्ठी व पौष्टिक दलिया

स्वयं सहायता समूह की महिलाओं द्वारा कैंटीन में बाजरे के लड्डू, मट्ठी, पौष्टिक दलिया और ऑर्गेनिक आचार के साथ-साथ स्वदेशी उत्पाद को बढ़ावा देने के लिए हैंड मेड साबुन और जूट के बैग भी उपलब्ध कराए जा रहे हैं। समूह इंचार्ज प्रमिला ने बताया कि जल्द ही कैंटीन से ऑनलाइन खाना डिलीवरी की सुविधा भी शुरू की जाएगी। इसमें फास्ट फूड के साथ-साथ ऑर्गेनिक खाना भी शामिल होगा। किसी भी कार्यक्रम के लिए 300 से 400 खाने एक साथ तैयार करवाने पर बिना कैमिकल और कम मसालों वाला घर जैसा खाना किफायती दामों में उपलब्ध होगा।

ऑर्गेनिक उत्पाद बनाने के लिए दिया गया प्रशिक्षण

स्वयं सहायता समूह की महिलाओं को ऑर्गेनिक उत्पाद और खाना बनाने के लिए जिले के कृषि विज्ञान केंद्र द्वारा एक सप्ताह का प्रशिक्षण प्रदान किया गया। प्रशिक्षण के दौरान महिलाओं को ऑर्गेनिक आचार और अन्य उत्पाद बनाने की विधि सिखाई गई।

हमारे स्वयं सहायता समूह द्वारा बस स्टैंड पर शुरू की गई कैंटीन में यात्रियों को ऑर्गेनिक खाना परोसा जा रहा है। पूरे समूह को इसके लिए प्रशिक्षण दिया गया है। जल्द ही खाने की डिलीवरी ऑनलाइन भी शुरू की जाएगी। यात्रियों को बिलकुल कम दामों पर खाना उपलब्ध कराया जा रहा है। कैंटीन सुबह 8 बजे से शाम 8 बजे तक खुली रहती है।

सभी बस स्टैंडों पर स्वयं सहायता समूह की महिलाओं को कैंटीन उपलब्ध कराने के लिए निदेशालय द्वारा आदेश जारी किए गए हैं। भिवानी डिपो के बस स्टैंड पर स्वयं सहायता समूह की महिलाओं द्वारा कैंटीन का संचालन किया जा रहा है।